
Dengan cara berbeda – beda, mau dimasak, dicampur dengan sayur, digoreng sendiri bahkan hingga dibikin sambal. Disini kamipun ingin memperlihatkan resep yang berbeda dari biasanya semoga anda tidak merasa bosan. Nilah resep kering tempe kacang teri dengan materi dan cara menyerupai yang tertulis dibawah ini :
Bahan – Bahan Yang Digunakan Untuk Membuat Kering Tempe Kacang Teri :
- Tempe 500 gram ( potong kecil – kecil sesuai selera )
- Kacang tanah 150 gram
- Teri asin 100 gram
- Air putih 50 mili liter
- Minyak goreng 500 mili liter
- Cabe merah keriting ( potong miring )
- Daun salam 2 lembar
- Gula merah secukupnya ( iris tipis )
- Air asam jawa 2 sendok
- Garam secukupnya
- Bawang merah 4 butir ( iris haalus )
- Bawang putih 2 siung ( iris halus )
Cara Pembuatan Kering Tempe Kacang Teri Nimat
- Pertama – tama goreng penggalan tempe hingga kering dengan minyak yang panas. Angkat dan tiriskan.
- Gorenglah kacang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Goreng teri hingga matang. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng sebanyak 2 sendok makan. Lalu tumis cabai merah hingga kelihatan layu. Angkat dan tiriskan.
- Setelah itu masak bawang merah dan bawang memakai minyak yang panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya tumis daun salam dan lengkuas. Aduk – aduk sebentar. Kemudian tambahkan air, gula merah, air asam jawa dan garam. Aduk secara merata.
- Masukkan tempe yang sebelumnya sudah digoreng kering, tumisan cabai merah, bawang goreng, bawang putih goreng, kacang dan teri. Aduk a- aduk semuanya hingga tercampur rata dan kering. Angkat dan ajikan diatas piring.
- Olahan kering tempe kacang teri telah simpulan dan siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba dan terimakasih..
0 Response to "Resep Menciptakan Kering Tempe Kacang Teri Renyah Gurih"
Post a Comment